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博客來精選推薦嚴選食材精緻生魚片技術教本



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嚴選食材精緻生魚片技術教本





嚴選食材精緻生魚片技術教本 評價



網友滿意度:



這陣子因為老人小孩跟孕婦的事~

我整個人都忙得團團轉~~@_@

可是真要說我也沒辦法一直跑診所醫院

當下就真的覺得有必備的家醫常識很重要~

至少都可以做些保健或即時處理

所以這次跟大家推薦這本書↓↓↓

嚴選食材精緻生魚片技術教本

如果你家也是有這類情況要應對的話~

這本書的介紹跟方式相當好上手噢!

務必嘗試看看唷! ;)



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商品訊息描述:

一本饕客激賞,達人驚豔的料理書。

本書共分兩部分:

最受歡迎的生魚片料理!

創意生魚片料理!

嚴選日本25家廣受好評名店的生魚片料理,以及最創新的生魚片料理,是專家提升水準、激發創作靈感的最佳參考書。

本書運用最奢華的食材、獨一無二的造型、充滿創意的料理方式、難以忘懷的新鮮口感,帶來視覺震撼與味蕾衝擊的雙重享受,絕對讓你大呼過癮!

商品訊息簡述:

  • 出版社:瑞昇

    新功能介紹
  • 出版日期:2008/01/10
  • 語言:繁體中文


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